Sumak, wat mij betreft de smaak bom uit het Midden-Oosten! Het heeft een zure en citroenachtige smaak en brengt gerechten op een hoger smaak niveau. Met zijn levendige smaak en scharlakenrode kleur, voegt sumak een verfrissende en fruitige dimensie toe aan elk gerecht. Een geheime wapen in de keuken dat de smaakpapillen betovert en de zintuigen prikkelt met een exotische twist.