Tahin (ook wel tahini of techina genoemd) is een pasta gemaakt van geroosterde sesamzaadjes. De smaak is erg puur, sterk en ideaal als smaakmaker voor gerechten zoals hummus en dressings. Deze tahin is gemaakt van ongepeld sesam en daardoor wat zwaarder en intenser van smaak. Vooral heerlijk om mee te bakken of meng het met dadel molasses voor een heerlijke spread op brood.